- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Kızarmış Balkabaklı Salata
Kızarmış Balkabaklı Salata , Kolay Kızarmış Balkabaklı Salata Yapımı, Kızarmış Balkabaklı Salata Resimli Anlatımı Ve Birbirinden Lezzetli Salata Tarifleri, Lezzet'te!
Kızarmış Balkabaklı Salata için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Kızarmış Balkabaklı Salata yapılışı
- Balkabağı ve patates rendesini bir kaba alarak az tuz ve karabiber ile tatlandırın. Kızgın yağda kepçe içinde sekil vererek kızartın.
- Marul ve fesleğeni yıkadıktan sonra kurulayın ve iri parçalar halinde doğrayın.
- Sos malzemesini bir kasede çırptıktan sonra yeşilliklere ilave ederek karıştırın ve servis tabağına alın.
- Kızarttığınız balkabağı çanaklarını ters olarak salatanın ortasına yerleştirin. Üzerini mikro filiz ve balkabağı çekirdeği ile süsleyerek servis edin.
- 250 g balkabağı (İri rendelenmiş)
- 1-2 adet patates (İri rendelenmiş)
- 1 adet yağlı marul
- 1 demet fesleğen
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Sos için
- 1 yemek kaşığı balkabağı çekirdeği
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için
- Bol mikro filiz (Tercihen hardal, roka veya turp filizi)
- 1-2 yemek kaşığı balkabağı çekirdeği