- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Krema Soslu Mezgit Tarifi
Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra rendeleyin ve buz dolu bir kaba aktarın. Bir süre beklettikten sonra tencereye sıvı yağ koyup kızdırın, patatesler...
Krema Soslu Mezgit Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Krema Soslu Mezgit Tarifi yapılışı
- Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra rendeleyin ve buz dolu bir kaba aktarın. Bir süre beklettikten sonra tencereye sıvı yağ koyup kızdırın, patatesleri iyice süzüp kızartın.
- Taze soğanları ince ince kıyın. Tavaya tereyağ ile sıvı yağı koyup kızdırdıktan sonra taze soğanları içine atıp kavurun. Soğanlar yumuşayınca krema ve baharatları katıp bir süre daha pişirin.
- Bir başka tavaya çok az sıvı yağ koyup una buladığınız mezgitleri kızartın.
- Servis tabağına patatesleri ve mezgitleri yerleştirin, üzerlerine hazırladığınız sosu gezdirip servis yapın.
- 1 paket alaska mezgiti
- 1 kutu krema
- 2 adet taze soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 adet iri boy patates
- Bir miktar un
- Yeterince karabiber
- Yeterince tuz