- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Kremali Mantarli Tavuk Sote Tarifi Videosu
Tavuk etlerini soteliyoruz. Renkleri beyazlaşıp etler biraz kendini toparlayınca yıkayıp orta büyüklükte doğradığımız mantarları da ilave ediyoruz. Ö...
Kremali Mantarli Tavuk Sote Tarifi Videosu için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Kremali Mantarli Tavuk Sote Tarifi Videosu yapılışı
- Tavuk etlerini soteliyoruz.
- Renkleri beyazlaşıp etler biraz kendini toparlayınca yıkayıp orta büyüklükte doğradığımız mantarları da ilave ediyoruz.
- Önce yüksek ateşte birkaç kez çevirdikten sonra ocağı kısıp tencerenin ağzını kapatıyoruz.
- Kendi halinde suyunu salıp tekrar çekene dek pişiriyoruz.
- Bu arada tuzunu ve (kekik ve köri hariç ) baharatlarını da ekliyoruz.
- Tavuklar suyunu çekip piştikten sonra kremasını da ekleyip birkaç dakika bekleyip köri ve kekik ilave ediyor ve ocağı kapatıyoruz.
- Pilavla birlikte veya tek başına güzel bir seçenek size.
- Afiyet olsun....
- 2 adet tavuk göğsü( kemikleri alınmış tam göğüs)
- 1 kutu mantar (yaklaşık 300-400 gr civarında oluyor.)
- yarım paket çiğ krema (200 gr.)
- 1 tatlı kaşığı köri (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- 1 çay kaşığı karabiber,pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kekik