- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Kuru Mantı Lezzetli Mantı Tarifi
Yufkalar rulo sarılıp, ince ince kıyılarak bir fırın kabına alınır. 170 derece fırında pişirilir, üzeri kızarınca fırından çıkarılıp, üzerine 2 su ba...
Kuru Mantı Lezzetli Mantı Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Kuru Mantı Lezzetli Mantı Tarifi yapılışı
- Yufkalar rulo sarılıp, ince ince kıyılarak bir fırın kabına alınır.
- 170 derece fırında pişirilir, üzeri kızarınca fırından çıkarılıp, üzerine 2 su bardağı soğuk tavuk suyu dökülür ve nohut, tuz karabiber, konup harmanlanır.
- Üzerine tavuk etleri parça parça konur.
- Kırmızı biber, yağ, salça bir tavada kızdırılıp üzerine gezdirilir.
- Servis yapılır. Arzuya göre yoğurt da konabilir.
- 2 yufka
- 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 kaşık yağ
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, kırmız biber
- 2 su bardağı tavuksuyu (soğuk)