- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Lebeniye Çorbası Tarifi
Nohutu akşamdan ıslatın. Yıkayıp hindi etleriyle birlikte 4 su bardağı su ekleyip haşlayın. Pirinci ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Yoğurdu çı...
Lebeniye Çorbası Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Lebeniye Çorbası Tarifi yapılışı
- Nohutu akşamdan ıslatın.
- Yıkayıp hindi etleriyle birlikte 4 su bardağı su ekleyip haşlayın.
- Pirinci ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Yoğurdu çırpıp zeytinyağı ile ateşte pişirin.
- Yavaş yavaş karışıma ekleyin.
- Tuzotu ekleyin, ateşten alın.
- Tereyağını kızdırıp naneyi katın.
- Çorbanın üzerine gezdirip, servis yapın.
- ½ kg hindi but kuşbaşı,
- 1 su bardağı nohut,
- ½ su bardağı pirinç,
- ½ kg yoğurt,
- 1 çay bardağı zeytinyağı,
- 3 yemek kaşığı tereyağı,
- 3 yemek kaşığı kuru nane,
- Tuzot.