- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Limon Cheesecake Tarifi
Bisküvileri rondoda çekip un haline getirelim. Tereyağını ocakta eritip bisküvilerle karıştıralım. Kelepçeli kalıbın içini alüminyum folyo ile kaplaya...
Limon Cheesecake Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Limon Cheesecake Tarifi yapılışı
- Bisküvileri rondoda çekip un haline getirelim. Tereyağını ocakta eritip bisküvilerle karıştıralım. Kelepçeli kalıbın içini alüminyum folyo ile kaplayarak bisküvi kırıntılarını elimizle bastırarak kalıbın tabanına döşeyelim. Buzdolabında 30 dakika kadar bekletelim.
- Bu sırada peyniri ve yoğurdu derince bir kaba alalım. Şekeri ekleyerek mikserle çırpalım. Pürüzsüz bir kıvam olmalı. Çok fazla çırpmayalım ,aksi taktirde kekimiz pişerken çatlayabilir. Teker teker yumurtaları ekleyelim. Yavaşça çırpalım. Limon kabuğu rendesi ve unuda ilave ettikten sonra buzdolabından çıkardığımız kalıba ,bisküvi tereyağı karışımının üzerine dökelim.
- Fırını önceden 250 derecede ısıtalım. Keki fırına koyup 10 dakika bu ısıda pişirelim. Sonra fırının ısısını 150 dereceye getirelim. Bu şekilde yaklaşık 40 dakika daha pişirelim. Fırının fişini çekelim ,kapağını azıcık aralayalım ve bu şekilde yaklaşık 2 saat kadar soğuması için fırının içinde bekletelim. Soğuyan cheesecake i buzdolabına
- 1 Paket Yulaflı Bisküvi
- 50 Gram Tereyağ
- 400 Gram Krem Peyniri
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 2 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
- 4/5 Su Bardağı Toz Şeker
- 50 Gram Tereyağı
- 1 Çay Bardağı Toz Şeker
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
- 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu