Lolipop Şeker

Tencereye şeker, vanilya aroması, su ve krem tartarı ekleyip kaynatın. Şurup koyulaşmaya başlayınca su dolu bir kaseye 1 çay kaşığı şuruptan damlatın. Eğer sertleşirse şekeriniz tamam demektir. Ocaktan alıp 3 ayrı kaseye aktarın. Her kaseye ayrı renklerde gıda boyası damlatın. Lolipop kalıplarınızı peçete yardımıyla çok hafif yağlayın. Kalıplara önce sarı şekeri, daha sonra kırmızı şekeri ve son olarak yeşil renk şekeri döküp renkli şekerler elde edin. Kalıpların uçlarına lolipop çubuklarını batırıp bekleyin. Sertleştikten sonra kalıptan çıkarın. Servis yapın.