- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Mantarlı Kara Bulgur Pilavı Tarifi
Malzemeler : 2 su b. kara bulgur 1 kase mantar 2 soğan 2 diş sarımsak Sıvıyağ Tuz Karabiber Su Hazırlanışı Soğanı ve sarımsağı minik doğrayar...
Mantarlı Kara Bulgur Pilavı Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Mantarlı Kara Bulgur Pilavı Tarifi yapılışı
- Malzemeler :
- 2 su b. kara bulgur
- 1 kase mantar
- 2 soğan
- 2 diş sarımsak
- Sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber
- Su
- Hazırlanışı
- Soğanı ve sarımsağı minik doğrayarak sıvıyağda kavurmaya başlayın. Ardından üzerine doğranmış mantarları da ekleyerek kavurmaya devam edin.
- Yıkanmış kara bulgura ilave edip bir süre kavurduktan sonra suyunu, tuzunu ve baharatını ayarlayarak kapağı kapalı pişmeye bırakın.
- Oktay Usta