- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Mantarli Kereviz Tarifi
Küçük doğradığınız soğanları zeytinyağında soteleyin. Pembeleşince salçayı ekleyip sotelemeye devam edin. Yıkayıp doğradığınız kerevizi ve pırasayı ek...
Mantarli Kereviz Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Mantarli Kereviz Tarifi yapılışı
- Küçük doğradığınız soğanları zeytinyağında soteleyin.
- Pembeleşince salçayı ekleyip sotelemeye devam edin.
- Yıkayıp doğradığınız kerevizi ve pırasayı ekleyip 2-3 dakika soteleyin.
- Yine yıkayıp doğradığınız mantarları ekleyin.
- Tuzunu ekleyin.
- Mantarlar suyunu salacaktır.
- Ancak gerekli görürseniz yarım çay bardağı kadar su ekleyebilirsiniz.
- Kısık ateşte pişirin.Afiyet olsun 🙂
- 3 adet orta boy kereviz
- 300 gr mantar (ben kavak mantarı kullandım)
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet pırasa
- 1 kaşık salça(biber ve domates karışık)
- tuz, iki tahta kaşığı zeytinyağı ve yarım çay bardağı su