- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Mantarlı Tavuk Kebabı Tarifi
Öncelikle Piliç Etlerimizi haşlayıp,Fırın tepsisine serelim. Derin Bir Tavaya yağ ilave edip küp küp doğranmış soğanları,biberleri ekleyip kavuralım.....
Mantarlı Tavuk Kebabı Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Mantarlı Tavuk Kebabı Tarifi yapılışı
- Öncelikle Piliç Etlerimizi haşlayıp,Fırın tepsisine serelim.
- Derin Bir Tavaya yağ ilave edip küp küp doğranmış soğanları,biberleri ekleyip kavuralım..
- Daha sonra ince kıyılmış mantarlarımızı ilave edelim.
- Biraz kavrulduktan sonra biber ve domates salçalarını katıp tuz ve baharatını ekleyelim.
- Pişirdiğimiz sosu tavuk etlerinin üzerine yayalın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana dek pişirelim.
- Fırından çıkarmadan 5 dakika önce tepsimizi çıkarıp,soslu tavuklarımızın üzerine kaşar rendesini serpelim ve tekrar fırına verelim.
- Üzeri kızarmaya başladıktan sonra tepsimizi fırından alalım.
- Ve Sıcak olarak Servis Edelim.
- 1 kg. Piliç Göğüs Fileto
- 2 sivri yeşil biber
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- tuz
- sıvıyağ
- 500 gr.Mantar
- 1 adet soğan
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- karabiber
- 200 gr kaşar peyniri