- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Mayali Poğaça Tarifi
Süte mayayı ve şekeri ekleyip karıştıralım. Unun ortasını havuz yapıp, mayalı sütü, yağı ve tuzu ekleyelim. Yoğurup yumuşak bir hamur elde edelim. Üze...
Mayali Poğaça Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Mayali Poğaça Tarifi yapılışı
- Süte mayayı ve şekeri ekleyip karıştıralım.
- Unun ortasını havuz yapıp, mayalı sütü, yağı ve tuzu ekleyelim.
- Yoğurup yumuşak bir hamur elde edelim.
- Üzerine nemli bir bez örtüp ılık bir ortamda 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve yassılaştırıp, içine iç malzemesi koyalım.
- 180 derecede ısınmış fırında 25 dakika pişirelim.
- 1 su bardağı süt ( sıcağa yakın ılık)
- 1 çorba kaşığı ( silme )kuru maya.
- 1 çorba kaşığı şeker
- 3/4 su bardağı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı tuz.
- 3,5 su bardağı un.
- İçine: Peynir,maydonoz.