- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Maydanozlu Minik Poğaça Tarifi
Ilık şekerli süt içerisinde maya eritilir. Sonra tüm sıvı malzemeler katılır,daha sonra un ilave edilir ve ele yapışmayacak şekilde bir hamur elde ed...
Maydanozlu Minik Poğaça Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Maydanozlu Minik Poğaça Tarifi yapılışı
- Ilık şekerli süt içerisinde maya eritilir.
- Sonra tüm sıvı malzemeler katılır,daha sonra un ilave edilir ve ele yapışmayacak şekilde bir hamur elde edilir.
- Hamur streç film ile sarılarak 30 dakika kadar bekletilir ve tekrar yoğurulur.
- Daha sonra avucumuzun içerisinde şekil verilerek iç malzemesi konulur dilediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz.
- Daha sonra poğaçalarımız maydanoza bulanır ve üzerine yumurta sarısı sürülür.
- Fırın tepsisinde yaklaşık 2 misli büyüyecek kadar mayalandırılır ve 175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir sonrada afiyetle yenilir.
- 1,5 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaşmaya
- 1 Yumurta (sarısı üzerine)
- Tuz
- Alabildiği kadar Un
- Sosis ,Maydanoz