- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Milanez Sos Tarifi
Margarini derin bir tavada eritin. Yağ kızınca mantarları ilave edip rengi biraz dönünceye kadar sote edin. Dana janbonu,domatesi ekleyin. Sosu bir ta...
Milanez Sos Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Milanez Sos Tarifi yapılışı
- Margarini derin bir tavada eritin.
- Yağ kızınca mantarları ilave edip rengi biraz dönünceye kadar sote edin.
- Dana janbonu,domatesi ekleyin.
- Sosu bir taşım kaynatıp ateşi kısın.
- Kısık ateşte, koyu kıvamlı bir sos elde edinceye kadar yaklaşık 10 dk pişirin.
- Tuz ve karabiberini ekleyip,ince kıyılmış maydanozu da ekleyerek servis yapınız.
- Afiyet olsun...
- 150 gram margarin,
- 200 gram ince doğranmış mantar,
- 100 gram dana janbon ,
- 200 gram domates,
- 1 Çay kaşığı karabiber,
- 1/2 ince kıyılmış maydanoz,
- 1 Çay kaşığı tuz,