- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Mürekkepli makarna hamuru
Mürekkepli makarna hamuru , kolay Mürekkepli makarna hamuru yapımı, Mürekkepli makarna hamuru resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Tuzlu Hamur İşi Tarifleri, Lezzet'te!
Mürekkepli makarna hamuru için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Mürekkepli makarna hamuru yapılışı
Rengini kalamar mürekkebinden alan pratik ev yapımı makarna .
- Unu derin bir kaba alın. Ortasını açıp yumurtaları kırın. Tuz ve kalamar mürekkebini ilave edip sert ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Hamuru 2 eşit bezeye ayırıp unlanmış zeminde ince açın. Açtığınız hamurun üzerini hafif unlayarak 3 parmak kalınlığında katlayıp istediğiniz incelikte kesin. Kesilen ruloları açıp uzatın.
Hazırladığınız mürekkepli makarna hamurundan sevdiklerinize deniz mahsulleri ile siyah spagetti lezzeti sunun.
- 500 g sert durum buğdayı unu
- 2 adet yumurta
- 3 adet yumurta sarısı
- 120 g kalamar mürekkebi
- 1 çay kaşığı tuz