Site icon Antep Sofrası

MURG CHATPATA

Murg chatpata tarifi için malzemeler
  • 100 gr tavuk göğüs eti
  • 3 soğan
  • 2 domates
  • 2 renkli dolmalık biber
  • 10 gr kıyılmış taze kişniş
  • 50 gr tatlı biber sosu
  • 5 gr toz kırmızı biber
  • 5 gr garam masala
  • Tuz  
Murg chatpata Nasıl Yapılır

Tavuk etlerini jülyen doğrayıp haşlayın. Soğan ve dolmalık biberi temizleyip jülyen doğrayın. Domatesin çekirdeklerini ayıklayıp jülyen doğrayın. Tüm malzemeleri bir kaseye alıp karıştırın. Kıyılmış taze kişniş ile süsleyip lavaş ekmeğine sararak servis yapın.

Exit mobile version