- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Nişastalı Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi
Önce margarin, yumurta ve şeker yoğrulur. Sonra içine diğer malzemeler de katılarak bir hamur elde edilir. Küçük top şekli verilerek sıcak fırında üze...
Nişastalı Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Nişastalı Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi yapılışı
- Önce margarin, yumurta ve şeker yoğrulur. Sonra içine diğer malzemeler de katılarak bir hamur elde edilir. Küçük top şekli verilerek sıcak fırında üzerleri hafif çatlayana kadar pişirirlir. (Kurabiyelerin üzerlerinin beyaz kalması gerekiyor)
- Ayrı bir yerde çokokrem ve sıvıyağ benmari usulüyle eritilir. Mısır gevrekleri de robotta çekilerek derince bir kaba alınır.
- Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra önce çikolatalı karışıma sonra da mısır gevreğine bulanarak servis edilir.
- Bu tarife göre küçük küçük toplar yaparak 60 tane kurabiye elde ettik.
- kurabiye hamuru için;
- 3 yumurta
- yarım paket margarin
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 4 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- üzeri için;
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 4-5 kaşık çokokrem
- 2 su bardağı mısır gevreği