Nohut Unlu Omlet
Nohut unlu omlet tarifi, kolay Nohut unlu omlet yapımı, Nohut unlu omlet tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Yumurtalı Yemekler
Nohut Unlu Omlet için Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş nohut unu
- 1 yemek kaşığı mısır unu
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kapya biber
- 2 adet kiraz domates
- 5-6 dal roka
- 1 küçük kase lor peyniri
- Dilimlenmiş avokado
Nohut Unlu Omlet yapılışı
- Yumurtaları çukur bir kaseye alın.
- Öğütülmüş nohut ununu, mısır ununu, sütü, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- Bu şekilde üzerini kapatıp oda sıcaklığında yarım saat bekletin.
- Daha sonra tereyağı ile sıvı yağı tavaya alın.
- Yağlar ısınınca yumurtalı karışımı dökün.
- Her iki tarafını pişirdikten sonra servis tabağına alın.
- Doğranmış domates, roka ve kapya biberi harmanlayıp omletin arasına yerleştirin.
- En son lor peynirini serpin.
- Dilerseniz dilimlenmiş avokado ile birlikte hemen servis yapın.