- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Oktay Usta Bal Kabakli Börek Tarifi
MALZEMELER: 3 yufka 1 kg balkabağı 1 su b. ceviz 1 su b. tozşeker 1 çay k. tarçın 1 yumurta sıvıyağ HAZIRLANIŞI: ilk olarak balkabağı rendelenir tence...
Oktay Usta Bal Kabakli Börek Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Oktay Usta Bal Kabakli Börek Tarifi yapılışı
- MALZEMELER:
- 3 yufka
- 1 kg balkabağı
- 1 su b. ceviz
- 1 su b. tozşeker
- 1 çay k. tarçın
- 1 yumurta
- sıvıyağ
- HAZIRLANIŞI:
- ilk olarak balkabağı rendelenir tencereye alınır üzerine tozşeker ilave edilerek
- pişirilir. 1 yufka ikiye ayrılarak tezgaha yayılır.üzerine sıvıyağ gezdirilir.daha sonra
- ceviz ve pişen balkabakları yufkanın üzerine yayılır.tarçın da ilave edilerek gül
- böreği şeklinde sarılır.üzerine yumurta sürülerek yağlanmış tepsiye alınır.her yufka
- için aynı işlem gerçekleştirilir.gül böreği şeklinde hazırlanan balkabaklı börekler
- fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.