- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Oktay Usta Püreli Börek Tarifi
MALZEMELER: 2 yufka 1 kase patates püresi 100 gr.kaşar peynir rendesi 1 su b.galeta unu 1 çay b.sıvıyağ tuz karabiber muskat HAZIRLANIŞI: Yufkaların ...
Oktay Usta Püreli Börek Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Oktay Usta Püreli Börek Tarifi yapılışı
- MALZEMELER:
- 2 yufka
- 1 kase patates püresi
- 100 gr.kaşar peynir rendesi
- 1 su b.galeta unu
- 1 çay b.sıvıyağ
- tuz
- karabiber
- muskat
- HAZIRLANIŞI:
- Yufkaların birini yayın. suyla yağı karıştırın.yufkaların
- üzerine gezdirin. ikinci yufkayı yayın. yağlı sudan
- gezdirin.yufkayı artı şeklinde dörde bölün. her parçayı
- uzunlamasına bir daha bölüp 8 parça elde edin.patates
- püresine kaşar peynir karabiber ve muskatı ekleyerek
- karıştırın.1' er çorba kaşığı yufkaların geniş kısımına koyun.
- sigara böreği gibi sarın.buzdolabında 2 saat bekletin. tabağı
- musluğun altında sudan geçirin. galeta ununa bulayın.
- önceden ısıtılmış 180 dercelik fırında 30 dk. pişirin.