- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Pancar Carpaccio
Pancar Carpaccio , kolay Pancar Carpaccio yapımı, Pancar Carpaccio resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diğer Sebze Yemekleri, Lezzet'te!
Pancar Carpaccio için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Pancar Carpaccio yapılışı
- Pancarları büyüklüklerine göre yaklaşık 15-20 dakika haşlayın ve ince dilimlere doğrayın.
- Hazırladığınız sosu üzerine dökerek yaklaşık 2 saat beklemeye bırakın.
- Pesto sos için tüm malzemeyi blenderdan geçirin.
- Sosta beklettiğiniz pancar dilimlerini servis tabağına alın. üzerine pesto sosu dökün ve yeşillikleri ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.
- Ev yapımı rokalı pesto sos ni de deneyebilirsiniz.
- 4 adet pancar
- 200 g Lal Mikrofarm lahana mikro yeşillik
Sos için:
- 1 yemek kaşığı tane hardal
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı beyaz balzamik sirke
- 1 adet limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Pesto sos için:
- 1 çorba kasesi fesleğen
- 2 yemek kaşığı çam fıstığı
- 1/2 su bardağı ceviz
- 2 diş sarımsak
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- Tuz