- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Peynir Dolgulu Mantar
Peynir Dolgulu Mantar , Kolay Peynir Dolgulu Mantar Yapımı, Peynir Dolgulu Mantar Resimli Anlatımı Ve Birbirinden Lezzetli Pratik Yemek Tarifleri, Lezzet'te!
Peynir Dolgulu Mantar için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Peynir Dolgulu Mantar yapılışı
- Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip hazırlayın.
- Mantarların saplarını çıkarın ve zar şeklinde doğrayıp bir kenara koyun. Mantarları, üst tarafı aşağı gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin.
- Bir tavaya tereyağı ve sarımsağı ekleyin. Doğradığınız mantar saplarını da ilave edin ve yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.
- Tüm peynir çeşitlerini ve baharatları ilave edip ısıyı düşürün. Peynir eriyene kadar pişirin ve ocaktan alın.
- Hazırladığınız iç harcı mantarların içine doldurun ve önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
- Mantarların üzerini taze kıyılmış maydanozla süsleyerek sıcak servis edin.
- 12 adet büyük boy mantar
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4-5 diş kıyılmış sarımsak
- 170 g krem peynir
- 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1/2 su bardağı Çedar peyniri
- 1/4 çay kaşığı soğan tozu
- 1/4 çay kaşığı acı biber
- 1/4 çay kaşığı tuz
Üzeri için
- İnce kıyılmış maydanoz