- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Pirinç Pilavı Tarifi
Pirinçleri 1 saat önceden sıcak su ile ıslatın. Pilavı yapmadan önce pirinçleri suyu berraklaşana kadar iyice yıkayın. Tencereye yağları koyun ve arpa...
Pirinç Pilavı Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Pirinç Pilavı Tarifi yapılışı
- Pirinçleri 1 saat önceden sıcak su ile ıslatın.
- Pilavı yapmadan önce pirinçleri suyu berraklaşana kadar iyice yıkayın.
- Tencereye yağları koyun ve arpa şehriyeyi rengi kahverengiye dönene kadar kavurun.
- Pirinçleri de ekleyin ve 5 dakika kadar kavurun.
- Pirinçlerin şeffaflaşmaya başladığını gördüğünüzde 3 su bardağı sıcak suyu ilave edin.
- Tuzunu da ekleyin ve kapağını kapatın.
- 2-3 dakika kadar sonra ocağın altını iyice kısın.
- Pirinçler suyunu tamamen çekince ocağı kapatın ve pilavı demlenmeye bırakın.
- Yaklaşık 30 dakika kadar pilavı servis edebilirsiniz.
- 2 su bardağı pirinç
- 1/2 çay bardağı arpa şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 3 su bardağı sıcak su
- Tuz