- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Sarköy Pogacasi Tarifi
Bu pogacalari dün Ayse Tüter hanimefendinin Türkmax kanalindaki programinda gördüm ve bunu hemen denemeliyim dedim. Iyi ki de...
Sarköy Pogacasi Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Sarköy Pogacasi Tarifi yapılışı
- Bu pogacalari dün Ayse Tüter hanimefendinin Türkmax kanalindaki programinda gördüm ve bunu hemen denemeliyim dedim. Iyi ki de denemisim, harika ve lezzetli bir pogaca cikti ortaya.. Durum böyle olunca da sizlerle paylasmak istedim bu lezzetli pogacalarin tarifini. Bu pogacalar Sarköy'de satiliyormus. Tarifin asli cok yagli oluyormus ama Ayse Tüter yagini azaltmis. Ben ilk denememde malzemelerin yarisini kullanarak yaptim pogacalari, 12 adet ciktilar.
- Tarifini hemen vereyim.
- Malzemeler:
- 1 paket oda sicakliginda yumusamis margarin
- 750 gr un (orijinal tarifte 1 kg una 500 gr margarin kullaniliyormus)
- 2 corba kasigi sirke
- 2 tatli kasigi tozseker
- 1 su bardagi süt
- 1 adet yas maya
- 2 corba kasigi zeytinyagi (eger pogacalar daha cok citir isteniyorsa koymayabilirsiniz)
- tuz
- 1 adet yumurta (üzeri icin)
- Yapilisi:
- Mayayi ilik süt ve sekerle birlikte eritin. Icine, margarini,