- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Soğanlı çörek
Soğanlı çörek mi aramıştınız? Soğanlı çörek , Tuzlu Hamur İşi Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri
Soğanlı çörek için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Soğanlı çörek yapılışı
Piyazlık doğradığınız soğanları tereyağında hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Ocaktan alıp tuz, baharatlar, lor peyniri ve sütü ilave edip kaşıkla karıştırın. Yumurtaları ayrı bir kaseye kırın. Kabartma tozunu ekleyip tel çırpıcıyla çırpın. Üzerine sıcak soğanlı karışımı ilave edip karıştırın. Unu azar azar ekleyip karıştırın ve koyu kıvamlı bir karışım hazırlayın. Karışımı, yağlanmış fırın kabına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyip ılık servis yapın.
- 4 soğan
- 100 g tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 su bardağı lor peyniri
- 2 su bardağı süt
- 4 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 2~3 su bardağı un