Soğuk Sandviç

• İlk olarak tüm sebzeleri yıkayıp kurutun.
• Ardından domates ve soğanları yuvarlak şekilde doğrayın.
• Hellim peynirini 10 dakika suda bekletin. Ardından dilimleyerek kurumasını bekleyin.
• Yağsız tavada hellim peynirini önlü arkalı olacak şekilde kızartın.
• Hindi fümeleri de aynı şekilde kızartabilirsiniz.
• Sandviç ekmeğini enlemesine kesin ve ilk olarak kaşar peynirini yerleştirin.
• Üzerine marulu koyun. Ardından hindi jambon ve salamları yerleştirin.
• Salamın üzerine hellim peyniri, soğan ve domatesleri dizin.
• Sonra tekrar marul yerleştirerek ekmeğinizi kapatın.
• Dilerseniz, tost makinesine bastırabilirsiniz. Afiyet olsun.

Soğuk Sandviç nin Püf Noktaları Nelerdir?

• Tarifte kullanacağınız sebzeleri güzelce kurutun.
• Sandviç ekmeğinin ilk sırasına mutlaka kaşar peyniri koyun. Bu sayede ekmeğin ıslanmasını önleyebilirsiniz.
• Hellim peyniri, çok tuzlu olduğu için suda bekletmeyi ihmal etmeyin.
• Domateslerin ıslaklık bırakmasını önlemek için, soğan ve marul arasında yerleştirin.
• Salatalık, maydanoz, taze soğan gibi sevdiğiniz malzemeleri de kullanabilirsiniz.
• Tarifte ev yapımı sandviç ekmeği de kullanabilirsiniz. Hazırladığınız sandviçi streçle kapatarak istediğiniz zaman tüketebilirsiniz.