Tarçınlı Kurabiye

• Tüm malzemeleri bir kap içerisine koyun ve karıştırın. Hamur kıvamını alıncaya kadar bu işleme devam edin.
• Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin ve fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.
• Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizle şekil verin. (Şekilli kurabiye kalıpları da kullanılabilir.)
• Tepsiye yerleştirilen kurabiyeleri, önceden ısıtılmış fırına atın ve üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
• Kurabiyeler piştiğinde servis tabağına alın ve soğumaya bırakın. Son olarak kurabiyelerin üzerine tarçın serpiştirin.
• Kurabiyenin yanında sunmak için farklı hamur işleri arıyorsanız, mayasız poğaça ne göz atabilirsiniz.

Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Püf Noktaları Nelerdir?

• Kurabiyenin ağızda dağılması için, kullanılacak malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekir.
• Kurabiyelerin güzel kokması ve uzun süre bu kokuyla kalması için yapım aşamasında mutlaka tereyağı kullanın.
• Tarçınlı kurabiyeyi hazırlarken fazla un eklerseniz, kurabiyeler piştikten sonra çatlayacak ve sürekli dağılacaktır. Bu nedenle tarifte verilen ölçüleri değiştirmeyin.
• Hamuru hazırladıktan sonra bir süre buzdolabında dinlendirin, böylece daha lezzetli bir tat elde edebilirsiniz.

1 Porsiyon Tarçınlı Kurabiye Kaç Kalori?

• Orta boyutlarla hazırlanan bir porsiyon tarçınlı kurabiye, yaklaşık 150 kaloridir. Kalori değeri daha düşük tatlılar hazırlamak istiyorsanız, kurabiye tariflerine göz atabilirsiniz.

  Kısa sürede hazırlanarak sunulan kurabiyeler, günün kurtarıcısı niteliğindedir. Siz de farklı lezzetlerle sunulan kurabiye tariflerini keşfetmek istiyorsanız, damla çikolatalı kurabiye veya elmalı kurabiye ni deneyebilirsiniz.