- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Tas Kebabi Tarifi
Eti önce düdüklüde pisirin.Yoksa 2 saat kadar etler tamamen pamuk gibi olana kadar haslayin. Baska bir tencerede 1 sogani kavurun.salcayida ilave edin...
Tas Kebabi Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Tas Kebabi Tarifi yapılışı
- Eti önce düdüklüde pisirin.Yoksa 2 saat kadar etler tamamen pamuk gibi olana kadar haslayin.
- Baska bir tencerede 1 sogani kavurun.salcayida ilave edin ve biraz su ekleyin.
- Etleride ekledikten sonra birazcik daha kavurun baharatlari ilave edin ve üzerini kapatacak sekilde su ekleyin.
- 15 dakikat falan daha patatessiz kaynatin.
- Patatesleri soyup dograyin yikayin ve ete ilave edin.
- Patatesler yumusayana kadar pisirin.
- Sicak Servis Yapin.
- AFIYET OLSUN
- 1 Sogan
- 1/2 kg Kusbasi yagsiz Dana eti
- 3 Büyük Patates
- 1 Y.K.Biber Salcasi
- Tuz,
- Karabiber,
- Kirmizibiber