- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Tatlı Topalaklar
Tatlı Topalaklar , Kolay Tatlı Topalaklar Yapımı, Tatlı Topalaklar Resimli Anlatımı Ve Birbirinden Lezzetli Tatlı Hamur İşi Tarifleri, Lezzet'te!
Tatlı Topalaklar için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Tatlı Topalaklar yapılışı
- Maya ve ılık sütü hamur yoğurma kabına alıp karıştırın. 10 dakika bekletin. Un ve pudra şekerini ekleyip karıştırın. Oda ısısında yumuşatılmış tereyağını ekleyip yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun. Hamuru un serpilmiş bir yüzeye alıp üzerine un serpin.
- Unlanmış hamuru yağ sürülmüş yağlı kağıt üzerine alıp sarın ve bu şekilde 20 dakika bekletin. Tereyağı ve şekeri bir kase içine alın. Mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurta sarısı, tarçın ve unu ekleyin. Çatalla karıştırın. Yağlı kağıt içinde beklettiğiniz hamuru 12 bezeye ayırın. Yuvarlayıp yağlı kağıt konulmuş tepsiye dizin.
- Üzeri için hazırladığınız harcı bir kaşık yardımıyla hamurların üzerine ekleyin. 30 dakika sıcak bir yerde bekletin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
- Yarım su bardağı ılık süt
- 2 tatlı kaşığı instant maya
- 4 su bardağı un
- 6 yemek kaşığı pudra şekeri
- 25 g tereyağı
Üzeri için
- 75 g tereyağı
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı un