- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Tavuklu Manti Böreği Pdçse 36 Tarifi
İlk Tarifim TAVUKLU MANTI BÖREĞİ MALZEMELER -5 adet yufka -3-4 Tavuk göğüs -sıvıyağı (yufkaları yağlamak için) -karabiber, t...
Tavuklu Manti Böreği Pdçse 36 Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Tavuklu Manti Böreği Pdçse 36 Tarifi yapılışı
- İlk Tarifim
- TAVUKLU MANTI BÖREĞİ
- MALZEMELER
- -5 adet yufka
- -3-4 Tavuk göğüs
- -sıvıyağı (yufkaları yağlamak için)
- -karabiber, tuz
- -Yoğurt (dilediğiniz miktarda)
- -4 diş sarımsak
- -1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- HAZIRLANMASI-Tavukları tencereye koyup üzerlerini kaplayacak kadar su dolduralım ve haşlayalım. -Haşlandıktan sonra tavukları didip bir kaba koyalım . Tuz ve karabiberle karıştıralım- Tavuk suyunu soğumaya bırakalım.-Fırın tepsisini biraz sıvıyağı ile yağlayalım. Yufkalardan birini masaya serip üzerine fırça ile sıvıyağı sürelim.,Yufkayı 8 eş parçaya bölelim ve köşelerine hazırladığımız tavuklu harçtan koyalım.Köşelerini kıvırmadan sigara böreği gibi sarıp gül şekli verelim.-Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayalım. Artık börek fırına girmeye hazır.-Önceden ısıtılmış fırında böreğimizi pişirelim.-Börek fırından çıkar çıkmaz soğumuş olan tavuk suyundan yaklaşık 3 veya 4 su bardağı