- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Tavuklu Mantı Tarifi
Öncelikle tavuk haşlanıp didiklenip tuz ve karabiberle tatlandırılacak , daha sonra ortadan 2 ye ayrılan yufkalar hafifçe yağlı su ile ıslatılıp tavuk...
Tavuklu Mantı Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Tavuklu Mantı Tarifi yapılışı
- Öncelikle tavuk haşlanıp didiklenip tuz ve karabiberle tatlandırılacak , daha sonra ortadan 2 ye ayrılan yufkalar hafifçe yağlı su ile ıslatılıp tavuklu harç konup sıkı sıkı sarılarak dik olarak tepsiye dizilecek,tüm yufkalar bitince fırınlanacak 2 bardak tavuk suyu dökülüp 5 dak kadar fırında çekmesi beklenecek.Çıktıktan sonra sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış tereyağ ile servis edilecek.
- 5 TANE yufka1 bardak sıvıyağ-su karışımıhaşlanmış tavuk (didiklenmiş)tuz-karabiber tavuğu tatlandırmak için2 bardak tavuksuyu1 kase sarmısaklı yoğurtüzeri için tereyağ-toz kırmızı biber