- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Tepside Kumpir.. Tarifi
Patatesleri yıkayın ve haşlayın. Sıcakken soyup,püre yapın. İçine isterseniz 1-2 kaşık tereyağ yada 1 çay bardağı sıvı yağ ve tuz ekleyip,yoğurun....
Tepside Kumpir.. Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Tepside Kumpir.. Tarifi yapılışı
- Patatesleri yıkayın ve haşlayın.
- Sıcakken soyup,püre yapın.
- İçine isterseniz 1-2 kaşık tereyağ yada 1 çay bardağı sıvı yağ ve tuz ekleyip,yoğurun. Yağlanmış Borcam'a hazırladığınız patates püresini yayın.
- Mayonezi bir kase yoğurt ve bir iki diş sarımsakla ile çırpın patatesin üzerine sıvayın dağıtın.
- Üzerine rendelenmiş kaşar serpin.
- Önce Halka halka doğradığınız sosisleri tepsiye yayın sonra salatalık turşusunu ve zar ufaklığında doğrayın.
- Garnitür ve mısırın suyunu süzerek hepsini karıştırın.
- Hazırladığınız üst malzemesini üzerine yayın.
- Ketçapla süsleyip,servis yapın.
- 1 kilo haşlamalık patates,
- 250 gram sosis,
- 3 adet domates,
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir,
- Tuz,
- Sıvı yağ
- Üzeri için;
- 1 kavanoz garnitür,
- 1 kutu mısır konservesi,
- 5-6 adet salatalık turşusu,
- Ketçap
- mayonez
- yoğurt
- sarımsak