Site icon Antep Sofrası

TORTİLLA

Tortilla tarifi için malzemeler
  • 25 çorba kaşığı mısır unu
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 çay kaşığı tuz
Tortilla Nasıl Yapılır

Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim.

Mısır ununu bir kaba alıp ortasını açın. Tuz ve ılık suyu azar azar döküp karıştırarak katı bir hamur elde edin. Hamurdan küçük toplar halinde parçalar koparın. Her toptan oklavayla 10 santimlik bir yufka hazırlayın. Teflon tava ya da sac üzerinde iki taraflı pişirin.

Exit mobile version