- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Yalancı Piliç Dolma Tarifi
* Kıyılmış soğanı, zeytinyağında yumuşayıncaya kadar pişirin * Pirinci, üzümü ve fıstığı içine katarak 3 dk çevirin * Kısık ateşte, suyu ilave edip su...
Yalancı Piliç Dolma Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Yalancı Piliç Dolma Tarifi yapılışı
- * Kıyılmış soğanı, zeytinyağında yumuşayıncaya kadar pişirin
- * Pirinci, üzümü ve fıstığı içine katarak 3 dk
- çevirin
- * Kısık ateşte, suyu ilave edip suyunu çekince ateşten alın
- * Yoğurt, tuz ve biberi ilave edip soğumaya bırakın
- * Hazırladığınız harçtan bir miktar, diyet ruloların geniş kısmına koyup dolma gibi sarın
- Açılmaması için kürdan ile tutturun
- * Hazırladığınız dolmaları zeytinyağına bulayıp fırın kabına sıralayın
- * Üzerini çift kat folyo kağıdı ile kapatıp önceden ısıtılmış fırında (200 C) 15 dk
- pişirin
- * Folyoyu alıp piliçlerin üzerlerinin hafif kızarması için 5 dk
- daha fırınlayın
- * İster sıcak, ister soğuk olarak garnitürle servis yapın
- Kaynak: Banvit Mutfağı
- 1 büyük paket Banvit Rulo Göğüs
- karabiber (istenen miktar)
- 1 adet soğan (orta boy – çintilmiş)
- tuz (istenen miktar)
- zeytinyağı (istenen miktar)
- 0,5 su bardağı pirinç (yıkanıp unu giderilmiş)
- 0,5 su bardağı sarı kuru üzüm
- 0,5 su bardağı antep fıstığı (bir gece önce ılık suya koyup kabuklarını soyun)
- 0,5 su bardağı su (veya piliç suyu)
- 0,5 su bardağı yoğurt