Site icon Antep Sofrası

YER FISTIĞI EZMESİ

Yer fıstığı ezmesi tarifi için malzemeler
  • 500 g tuzsuz yer fıstığı
  • Yarım su bardağı pekmez
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
Yer fıstığı ezmesi Nasıl Yapılır

Fıstıkların kabuklarını soyun. Bir tavaya koyup yaklaşık 5-6 dakika kavurun. Az kavrulmuş fıstıkları püre kıvamına gelinceye kadar robottan geçirin. Kalan malzemeyi ilave edip tekrar karıştırın. Fıstık ezmenizi temiz bir kavanoza alarak oda sıcaklığında saklayabilirsiniz.

Exit mobile version