- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Yeşil Kabak Çorbası Tarifi
Kabakları ve sarımsakları minik minik doğrayıp zeytınyağında kavuruyoruz,bıraz cevırdıkten sonra 1,5 lt.sıcak suyu ekleyıp kabaklar yumuşayana kadar p...
Yeşil Kabak Çorbası Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Yeşil Kabak Çorbası Tarifi yapılışı
- Kabakları ve sarımsakları minik minik doğrayıp zeytınyağında kavuruyoruz,bıraz cevırdıkten sonra 1,5 lt.sıcak suyu ekleyıp kabaklar yumuşayana kadar pişirıyoruz.
- Derin bir kasede yogurt ve unu iyice karıştırıp kaynayan corbadan su ekleyıp ılıtıyoruz ve yavaş yavaş corbaya eklıyoruz.
- Tereyagında nane ve kırmızı tozbıberi yakıp çorbanın üzerine döküp karıştıyırıyoruz.Afiyet olsun
- 2 adet orta bor kabak
- 3 diş sarımsak
- 1,5 lt.su,tuz
- 2 kaşık un
- 2 kaşık süzme yoğurt
- Üzeri için:
- 1 kaşık tereyağ
- nane çok az kırmızı toz biber