- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Yılbaşı Lokması
Yılbaşı Lokması , Kolay Yılbaşı Lokması Yapımı, Yılbaşı Lokması Resimli Anlatımı Ve Birbirinden Lezzetli Yılbaşı Yemekleri, Lezzet'te!
Yılbaşı Lokması için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Yılbaşı Lokması yapılışı
- Yağ hariç tüm malzemeyi rondoda, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çekin.
- Karışımı bir kaba alarak tereyağını ekleyin ve birbirini tutan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Eğer yağı az gelirse biraz daha tereyağı ekleyebilirsiniz. Hamuru 30 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakın.
- Dinlenen hamurdan küçük parçalar koparın, avuç içinizde yuvarlayarak minik toplar yapın.
- Haşhaş tohumu ile Hindistan cevizi rendesini bir kasede karıştırın.
- Küçük topları karışımın içinde yuvarlayarak her tarafının kaplandığına emin olun ve yağlı kağıt serili bir tepsiye alarak tekrar buzdolabında dinlendirin.
- İyice sertleşen topları servise kadar kapaklı bir kaba alın ve buzdolabında saklayın.
- Püf noktası: Tereyağı yerine Hindistan cevizi yağı da kullanabilirsiniz. Ancak tereyağı ile yapılanın açık ara daha lezzetli olduğunu belirtmeliyim.
- 1 adet ayva (Haşlanmış veya fırınlanmış)
- 1 su bardağı kaju fıstığı (Çiğ)
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi (veya bisküvi tozu)
- 1 yemek kaşığı tereyağı (Eritilmiş)
- 1 kahve fincanı chia tohumu
- 4 yemek kaşığı bal veya agave şurubu
Kaplamak için
- Haşhaş tohumu
- Hindistan cevizi (Rendelenmiş)