- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Yumuşak Pizza Tarifi
Un ile oda sıcaklığındaki margarini çabuk hareketlerle yoğurun. Kırıntı kırıntı bir kıvam aldığında, ılık suyu yavaş yavaş ekleyin. Oldukça sert bir h...
Yumuşak Pizza Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Yumuşak Pizza Tarifi yapılışı
- Un ile oda sıcaklığındaki margarini çabuk hareketlerle yoğurun. Kırıntı kırıntı bir kıvam aldığında, ılık suyu yavaş yavaş ekleyin. Oldukça sert bir hamur elde edin. Hamuru yuvarlak bir beze yapıp unlayın. Temiz bir kurulama bezine sararak bekletin. 30 dinlendirdikten sonra açarak, hafifçe yağlanmış bir pay kalıbına yerleştirin. Kenarlarını parmaklarınızla bastırarak tepsinin kenarlarına doğru yükseltin. 200 dereceli fırında 20 pişirin. Bu arada domatesleri halka halka doğrayın. Hamurun üstüne yerleştirip, fesleğeni serpin. Kaşar veya dil peynirini, sucukları da yerleştirip, pizzayı tekrar fırına sürün. Üst malzeme çok hafif pişecek kadar fırında tutup çıkarın.
- 250 gr Un50 gr Margarin3/4 Su Bardağı Ilık SuÜzerine100 gr Kaşar veya Dil Peyniri8 Dilim sucuk2 Adet Domates1 Çorba Kaşığı Fesleğen veya Kekik5 Adet Ziyah Zeytin3 Adet Yeşil Biber