- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Yuvarlak Pul Böreği Eskişehir Tarifi
Yufkalar üst üste konup ortadan iki parçaya bölünür, sonra yine üst üste ve ikiye bölünerek, aynı işlem tekrarlanır ve üçgen parçalar elde edilir. B...
Yuvarlak Pul Böreği Eskişehir Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Yuvarlak Pul Böreği Eskişehir Tarifi yapılışı
- Yufkalar üst üste konup ortadan iki parçaya bölünür,
- sonra yine üst üste ve ikiye bölünerek, aynı işlem tekrarlanır ve üçgen parçalar elde edilir.
- Bir kâsede yumurta çırpılır, beyaz peynirve ince kıyılmış maydanozlar dakatılarakiyice ezilir. Elde edilen karışım üçgen parçanın ortasına konur vesigaragibi sarılır.
- Tavada, kızgın sıvı yağda çevrilerek kızartılır.
- 2 adet yufka
- 150 gr. beyazpeynir
- 1 adetyumurta
- 3-4 sap maydanoz
- Kızartmak için;
- 1/2 su bardağı sıvıyağ