- Zorluk : Kolay
- Hazırlık Süresi : 15dakika
- Pişirme Süresi : 15dakika
Zerdeli Sütlaç
Zerdeli Sütlaç için Malzemeler
- 1 Fincan Pirinç
- 1 Su Bardağı Şeker
- 5 Su Bardağı Su
- 4 Adet Itır Yapragı
Zerdeli Sütlaç yapılışı
Zerde, daha önce verilen tarifteki gibi pişirilir. Pişen zerde, 8 tane sütlaç kasesinin yarısına kadar doldurulup, iyice soğutulur. Zerde bir gece önce pişirilirse daha da iyi olur.
Öte yandan sütlaç da, daha önce verilen tarifte olduğu gibi pişirilir, Pişirilen sütlaç, bir gün önceden pişirilip soğutulmuş zerdenin üzerine ilave edilir. İyice soğuduktan sonra ağzı kapatılarak buzdolabına konur.