- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Zeytinli Patates Salatası Tarifi
Patatesleri yıkayıp haşlayın. Kabuklarını soyup ezerek püre haline getirin. Yumurta sarılarını ilave edip karıştırın. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ekl...
Zeytinli Patates Salatası Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Zeytinli Patates Salatası Tarifi yapılışı
- Patatesleri yıkayıp haşlayın. Kabuklarını soyup ezerek püre haline getirin.
- Yumurta sarılarını ilave edip karıştırın. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Zeytinleri dilimleyin.
- Hazırladığınız patates püreli karışımı pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar çırpın. Dereotunu yıkayıp ince kıyıın. Patatesli yumurtalı karışıma ilave edip iyice karıştırın.
- Yuvarlak ve derin bir kalıbın içini streç folyo ile kaplayın. Zeytin dilimlerini, kasenin dibini ve kenarlarını kaplayacak şekilde aralıklsız olarak dizin.
- Püreyi zeytinleri bozmadan kaseye kaşık kaşık dökün ve bastırın.
- Buzdolabında bekletin. Kaseyi düz servis tabağına ters çevirerek salatayı çıkarın. Dilimleyerek servis yapın.
- 1 kg patates
- 3 yumurta sarısı
- 1 demet dereotu
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı zeytin
- Tuz, karabiber