- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Zeytinyağli Enginar Dolmasi Tarifi
enginarın üst yaprakları ayıklanır .kaşık yardımıyla içinden tüylü kısmı çıkarılıp güzelce yıkanır, l imonlu suda bekletilir. dereotu-tazesoğan ve so...
Zeytinyağli Enginar Dolmasi Tarifi için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Zeytinyağli Enginar Dolmasi Tarifi yapılışı
- enginarın üst yaprakları ayıklanır
- .kaşık yardımıyla içinden tüylü kısmı çıkarılıp güzelce yıkanır, l
- imonlu suda bekletilir.
- dereotu-tazesoğan ve soğan kıyılıp pirinçle karıştırılır.
- tuz-karabiber şeker(çok değil,tat verecek kadar)
- limon ve z.yağ ilave edilip güzelce harmanlanır.
- yaprakların aralarına doldurulur.
- suyu ilave edilip pişirilir.
- Enginar
- pirinç
- dereotu
- tazesoğan
- kurusoğan
- tuz
- karabiber
- z.yağ
- şeker
- limon