Lezzetler Şehri...

Maş fasulyeli enginar tarifi
, / 203 0 0

Maş fasulyeli enginar tarifi

PAYLAŞ

Malzemeler
6 enginar
1 limon
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Üzeri için
1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
2 közlenmiş kırmızı biber
3-4 dal taze soğan
2-3 dal maydanoz
4-5 dal dereotu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Nane

Hazırlanışı:
Enginarları yayvan bir tencereye dizin. Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu bir kasede karıştırıp enginarların üzerine gezdirin. Suyunu ilave edip kapağı kapalı olarak enginarlar tamamen yumuşayıncaya kadar pişirin. üzeri için haşlanmış maş fasulyesini geniş bir karıştırma kabına alın. Küp doğradığınız közlenmiş kırmızı biber ve ince kıydığınız yeşillikleri ilave edin. Zeytinyağını ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın. Pişen enginarları bir servis tabağına alın. Maş fasulyeli harcı üzerlerine paylaştırıp servis yapın.

PAYLAŞ...Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedIn

Parola sıfırlama

ÜYE OL


LOG IN