antep ezme tarifi | Yemek, Pasta, Kek, Pide, oktay usta tarifleri | Gaziantep Sofrası

antep ezme

250 gr domates salçası, 2 baş soğan, 3 diş sarmısak,yarım demet maydonoz,
3 adet yeşil sivri biber, 2 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı karabiber, tuz

 

Malzemeler

250 gr domates salçası, 2 baş soğan, 3 diş sarmısak,yarım demet maydonoz,
3 adet yeşil sivri biber, 2 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı karabiber, tuz

 

Yapılışı

soğanı robotta kıyıp suyunu alıyoruz,daha sonra maydonozu,sarmısağı,biberi de robotta kıyıp salçanın içine ekliyoruz. hepsini karıştırdıktan sonra baharatları ekliyoruz.

 

Servis Önerileri

 yoğurtlu kızartma ya da yoğurtlu ıspanağın yanında yemekten önce servis yapabilirsiniz.

 

Püf Noktaları

 isteğe göre kırmızı salçalık biber de kıyıp ekleyebilirsiniz.

 

You must be logged in to post a comment.