Yeni Eklenenler 
Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması
1 dizi kuru patlıcan , Yarım kilo orta yağlı kıyma, 2 büyük kuru soğan, 5 diş ezilmiş sarımsak, – 1 su bardağı pirinç, – Yarım su bardağı bulgur, 2 tepeleme yemek kaşığı domates salçası, – 1 tepeleme yemek kaşığı acı biber salçası, – 1 yemek kaşığı erik ekşisi (veya limon suyu), – 1 yemek kaşığı [...]
İçli Köfte
20 gr. fıstık içi veya ceviz içi, Yarım çay kaşığı tuz, Yarım çay kaşığı karabiber, Yarım çay kaşığı tozbiber, Yarım çay bardağı pulbiber, 250 gr. az yağlı kıyma, 5adet. soğan, Hamurun İçindekiler: 100 gr. köftelik bulgur, 250 gr. çiğ köftelik et, Yarım çay kaşığı karabiber, bir haşlanmış patates, Yarım çiğ yumurta, tuz, 1 soğan
Çiğ Köfte (Urfa Usulü)
250gr yağsız dana eti (tranç), 400gr ince çiğ köftelik bulgur, 2 yemek kaşığı acı biber salçası(tepeleme), 1 yemek kaşığı domates salçası(tepeleme), 150gr isot , 2 baş soğan (orta büyüklükte), 5 diş sarımsak, yarım demet taze nane, yarım demet maydanoz, 1 bağ yeşil soğan ( sadece yeşil kısmı) 2 tatlı kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı yenibahar, [...]
Mini Kek
50 gr tereyağı, 150 gr süt, 200gr un , 150 gr pudra şekeri,
2 tatlı kaşığı kabartma tozu, ½ tatlı kaşığı tuz, 1 çırpılmış yumurta, 100 gr üzüm ya da böğürtlen,
Hachi Parmentier
5 adet patates, 500 gr kıyma, 1 diş sarmısak, 1 adet soğan, 1 adet dolmalık biber
2 çorba kaşığı salça, 1 çay bardağı sıvı yağ, Tuz, Kırmızı biber, Emmental peyniri