200 gr. Sana (yumuşak), 1 su bardağı tozşeker, 1 su bardağı tahin, 4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu, 1 paket susam, 1 yumurta (sarısı hamura, beyazının yarısı üstüne)

Malzemeler

200 gr. Sana (yumuşak)
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı tahin
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket susam
1 yumurta (sarısı hamura, beyazının yarısı üstüne)

Yapılışı

Yumurta akı hariç bütün malzeme çukur bir kapta karıştırılıp iyice yoğurulur.Yağsız tepsiye (25×30) eşit yükseklikte dökülür.İyice bastırılır. Bir limonata bardağının dış yüzeyiyle düzeltilir.Yumurta akı sürülür. Baklava dilimi şeklinde dilimlenir. Üzerine 1 paket susam serpilir. 180 derecede susamlar kızarana kadar pişirilir.

Servis Önerileri

 Çay yanında servis edilir.