500 gr makarna, 2 adet sogan, 2 dis sarmisak, 2 adet domates, 1 adet sivri biber, 4 dal maydanos, 300 gr ton baligi
,20 gr salatalik tursusu, 4 kasik ketcap,1 kasik salca, bir fincan sut, kirmizi biber,kara biber,tuz, 1 dal yesil nane, 100 gr margarin

Malzemeler

500 gr makarna
2 adet sogan
2 dis sarmisak
2 adet domates
1 adet sivri biber
4 dal maydanos
300 gr ton baligi
,20 gr salatalik tursusu
4 kasik ketcap,1 kasik salca
bir fincan sut
kirmizi biber,kara biber,tuz
1 dal yesil nane
100 gr margarin

Yapılışı

yeterince su ile makarna haslanir.cok kucuk dogranmis sogan,yesil biber,sarmisak kizartilir,kucuk sekilde dogranmis tursu eklenir.yaklasik 2 dakika sonra domates,salca ve ketcap eklenir.domatesler yumusayinca ton baligi,nane maydanos,istege bagli olarak cok yada az baharatlar eklenir,yaklasik 5 dakika ateste tutulup,sosun tatli olmasi istenirse sutle tatlandirilir.sicak olarak servis yapilir.