YENİ DÜNYA KEBABI
1/2 kg kıyma,, 1/2kg. yeni dünya,
Tuz, , karabiber.
Malzemeler
1/2 kg kıyma,
1/2kg. yeni dünya,
Tuz,
karabiber.
Yapılışı
Kıyma, tuz ve karabiber biraz su ilavesiyle yoğrulur. Etten ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlak köfteler yapılır. Yeni dünyaların iri olanı seçilir ve ortadan kesilerek çekirdekleri çıkarılır. işe bir köfte, bir yenidünya saplanır, mangalda pişirilir ve sıcak sıcak servis yapılır.
Bu Kategorideki Diğer Tarifler
- Arap Adana Kebabı
- Kolay İskender
- Patlıcan Kebabı
- Adana Kebap
- Patlıcan Kebabı
- tavuklu patlıcan kebabı
- macar kebabı
- saltanat kebabı
- Teneke Kebabı
- begendili kuzu pirzola
Yazarın Diğer Tarifleri
- Somon Tabağı
- Kruvasan (orjinali)
- Çiğ Börek
- Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması
- İçli Köfte
- Çiğ Köfte (Urfa Usulü)
- Mini Kek
- Hachi Parmentier
- Kolay Kurabiye
- Şifalı Cacık
Yazarı RSS ile takip et
You must be logged in to post a comment.