8 patates, 5 Sosis, 3 yemek kasigi sivi yag, 3 tutam kekik
1 kucuk sovan, 150 gram kasar, Tavuk/kofte baharati

Malzemeler

8 patates
5 Sosis
3 yemek kasigi sivi yag
3 tutam kekik
1 kucuk sovan
150 gram kasar
Tavuk/kofte baharati

Yapılışı

Sivi yagi tavaya bosaltin kizarinca ince kesilmis sovani icine atin.Rengi kahve rengine bakinca 3 tutam baharat atin.Patatesi kare kare kestikten sonra icine bosaltip kovurun.Patates kavrulunca sosisleri dilimledikten sonra icine atiniz.Karistirdiktan sonra kekikle birkac tutam baharat atiniz tuzunu kendinize gore ekleyiniz.Kasari rendeledikten sonra kisikatesteki bisen patatesin icine atin karistirin ve 5 dakika kapagini kapatip dinlendirin.Afiyet olsun…

Servis Önerileri

 Patatesi onceden 10 dakika kaynata bilirsiniz isteginize bagli.