Et Yemekleri Tarifleri
Pirinçli Kış Türlüsü
, 1 su Amerikan Pirinci , 1 fincan soya yağı, 1,5 su bardağı kuru fasulye konservesi , 2 adet havuç , 100 gr. sucuk, 4 çorba..
Elbasan Tavası
Soğan 1 orta boy 60 gram , Kuzu et (kemikli) 6 parça 1 kg , Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram , Yoğurt 1 1/2 su bardağı 330 gram , Un 5..
Sığır Eti Haşlaması
1 kg sığır eti( döş, pançeta ya da bacak tarafı), 1 küçük boy havuç, 1 büyük baş soğan, 1 küçük boy kereviz, 2-3 diş..
Dana Eti Haşlaması
1 kg dana eti ( But tarafı), 1 küçük havuç, 1-2 maydanoz kökü , 2 adet soğan, 2 diş sarmısak 1 çay kaşığı tane karabiber, 1..
Koyun Haşlama (Sebzeli)
750 gr körpe koyun eti ( Kol ve kürekten kemikli parça), 250 gr küçük soğan, 2 orta boy havuç, 3 orta boy patates 1/ 2 demet..
