Hamuru için

  • 1 su bardağı süt 
  • 1 su bardağı su 
  • 1 çay bardağı zeytinyağı 
  • 4.5 su bardağı un 
  • 1 tatlı kaşığı instant maya 
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker 

Üzeri için

  • 1 adet orta boy soğan 
  • 1 yemek kaşığı acı biber salçası 
  • 1 yemek kaşığı domates salçası 
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik 
  • 1 yemek kaşığı susam 
  • 1 çay kaşığı kimyon 
  • 1 çay kaşığı karabiber 
  • 1 tatlı kaşığı isot biberi 
  • 1 çay bardağı galeta unu 
  • 1 çay bardağı ceviz içi (İnce çekilmiş) 
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı 
  • 1/2 çay kaşığı tuz (Salçaların tuz oranına göre dikkat edin) 
  • 15-20 adet mini taze peynir
Favorilere ekle